Kokosnootwolk Matcha
Stap‑voor‑stap Bereiding
1. Matcha-shot klaarmaken
Zeef de matchapoeder in een kleine kom of maatbeker om klontjes te vermijden.
Voeg heet water toe (~70–80 °C) en klop met een bamboe-chasen of schuimer tot een blij, licht schuimend schot ontstaan.
Voeg zoetmiddel toe en klop kort mee.
2. Drank samenstellen
Vul een glas met ijsblokjes.
Giet het gekoelde kokoswater in, tot ongeveer driekwart vol.
Lepel langzaam de matcha-shot erboven om een subtiele laag te vormen. Server direct – verdiepingen blijven zichtbaar zolang je niet te hard roert
Waarom is deze matcha-versie zo fijn?
Hydratatieboost : kokoswater bevat kalium en magnesium voor natuurlijke elektrolyten.
Zachte energie : matcha bevat cafeïne in combinatie met L‑theanine voor kalme alertheid zonder crash
Makkelijk & snel : binnen 5 minuten klaar.
Licht & vegan : vrij van zuivel, gluten– en vaak zonder toegevoegde suikers.
Zie video bovenstaande
